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神奈川県川崎市にあるアジアンランチ本部。スパイスの香りのする厨房の隣、アジアン雑貨に囲まれた事務所で、代表の山口健司さんにお話をお伺いしました。

スタッフ(以下「ス」):アジアンランチさんは、テイクアウトのお店なのですが、メール会員数が急上昇中で事務局でも評判です。まずはぽんぽこを導入したきっかけから教えてください。
山口さん(以下「山」):ぽんぽこを知ったのは去年の*ホテレスショーです。
もともとメール配信サービスに興味があって、自分でなんとかやってみようと思っていたんです。でもやっぱり手間はかかるだろうし、本当にちゃんとやっていけるのかと、いろいろ不安はあって。でもぽんぽこなら携帯からの操作で簡単に設定ができると知って、導入しようと思ったんです。
* HOTERES JAPAN 2003第31回 国際ホテル・レストラン・ショー
詳しくはこちらで→http://ipon.jp/movie1.html

ス:導入を決めてから申し込みまでにどのようなことを考えましたか?

山:そうですね、一番不安だったのは使い勝手の点ですね。いろいろな設定を自分で間違えずにできるのか、とか。操作が簡単でも初めて使うツールですから慣れるまでは大変じゃないかなと思いましたし、コストの面でも客単価の安いテイクアウトランチで月額料金の分、元手が取れるか心配でした。

ス:実際にぽんぽこを導入してみてどうでしたか?

山:最初のうちは操作に手間取ることがありましたが、だんだんと慣れて日々の作業の流れに組み込むことができました。わからないことは事務局さんに聞けばすぐに教えてもらえたので非常に助かりましたよ。

ス:携帯ホームページに会員登録と新着情報しか載せず、会員登録もメールアドレス入力だけですぐ登録できるという使い方は珍しいのですが、メール配信に的を絞ったのはどうしてですか?

山:うちのメニューは毎日日替わりなので「毎日のメニューを事前に知りたい」というお客様が多かったのですが、なかなかいい告知方法が浮かばず難しいと思っていたんです。でもメール配信なら毎日お昼前にメニューを確実にお知らせすることができるので、本当に便利です。「他の所に行こうと思ったけどメールを見たらつい食べたくなって」というお客様もいらっしゃいますよ。

ス:頻度の高いメール配信で苦情などは来ませんか?

他の加盟店から「頻繁に送るとお客様が迷惑するのでは?」という不安の声を聞くこともあるのですが・・・。

山:苦情はほとんど無いですね。むしろメール配信を忘れると「どうして来ないの?」と逆に怒られたりするくらい販促メールを喜んで受け取っていただけます。アジアンランチの場合は先にメニューを教えることがお客様にとってもメリットがあるので喜ばれるのだと思います。今日は苦手なメニューだな、と逆に足が遠のくこともあり得ますから。

ス:ぽんぽこのサービスは他店のオーナーにも勧められると思いますか?

山:導入を考えている方にはぜひオススメしたいですね。
ぽんぽこが着実に売上に繋がっていると思いますし、パソコンが苦手でも携帯から簡単に管理でき操作も簡単です。それでもわからないときはサポートに電話すれば、操作の手順などを丁寧に教えて頂けるので、操作に自信がなくても大丈夫。うちではメール配信に重点を置いて使っていますが、工夫次第でいろいろな使い方ができるはずです。今後携帯はますます普及するでしょうし、ダイレクトメールやチラシなどの印刷物からの移行を考えるなら今がチャンスだと思いますよ。

ス:本日はお忙しい中インタビューにご協力いただきありがとうございました!
 
神奈川県川崎市中原区苅宿220
TEL:044-422-5
960(本部)
●ぽんぽこ加入:2003/04/07
アジアンランチは、代表の山口さんご夫妻がアジアを旅した時に出会った屋台料理の美味しさに魅了されて始めたテイクアウトのお店です。 アジア各国の美味しい料理を気軽に食べられる、屋台を模した店舗が都内12箇所で営業中!!



ランチ販売時に配っているチラシにもぽんぽこでのメール配信サービスの告知。チラシを持ち帰って会員登録して下さるお客様も多いそうです。
 
メール会員がどんどん増えている秘密はコレ!
メールアドレスのみの登録なので、思い立ったときすぐに登録していただけます。
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